食品級二氧化碳,大家肯定都不陌生,尤其是夏天一到,食品級二氧化碳與我們的關(guān)系變得更加密切,像平日里用來消暑的碳酸飲料,之所以口感如此刺激和消暑性能都取決于食品級二氧化碳的使用,食品級二氧化碳促進(jìn)了人們飲食多樣化,固然如此,食品級二氧化碳的發(fā)展仍然存在著一些問題,交城氣體公司來分析一下。
食品級二氧化碳的現(xiàn)存問題:
市面上的各種飲料,除了可口可樂和百事可樂這些世界的碳酸飲料之外,國內(nèi)還有許多中其他碳酸飲料,同樣需要大量的食品級二氧化碳,但是,因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)和裝置以及檢測手段無法做到真正規(guī)范,難免使得產(chǎn)品良莠不齊,廣大消費(fèi)者對其質(zhì)量也非常擔(dān)憂。
就相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,國內(nèi)仍有許多食品級二氧化碳生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品未能達(dá)到GB10621-2006的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。而一些生產(chǎn)廠家和用戶片面認(rèn)為只要產(chǎn)品純度達(dá)到99.9%或99.99%就是食品級二氧化碳,孰不知即便純度高,其所含的有毒有害雜質(zhì)仍可能超標(biāo)。